pożywienie

Pożyczka bezzwrotna

baby
Właśnie wówczas, gdy wydają się zajęci tym,
by dokonać przewrotu w sobie samych i w tym,
co ich otacza, by stworzyć coś, czego nigdy jeszcze
nie było, w takich właśnie epokach kryzysu rewolucyjnego
przywołują trwożliwie na pomoc duchy przeszłości,
zapożyczają od nich imiona, hasła bojowe i szaty,
ażeby w tym uświęconym przez wieki przebraniu i
w tym zapożyczonym języku odegrać nowy akt historii świata.

18 brumaire’a Ludwika Bonaparte,Karol Marks

Reklamy

Kujnięcie !!!

żuczek gówniarz.jpg
Nawet gdyby cały rodzaj ludzki miał zniknąć, świat powróciłby szybko
do stanu równowagi istniejącej przed 10 000 lat. Gdyby miały zniknąć owady, całe środowisko popadłoby w totalny chaos
/E.O.Wilson/

Bo nie chodzi o to, żebyśmy uganiali się za motylami i umieszczali w gablotach!
Ryby żywią się owadami. Zjadają je ptaki łowne, a także ptaki wodne.
Bez larw much i żuków skrzydlate zwiastuny wiosny – niechybnie by wyginęły.
Wszyscy produkują odchody, które gdzieś się muszą podziać.
Gdyby nie owady, utrzymywałyby się one na powierzchni gleby i w wodzie,
wiążąc azot, który mógłby użyźniać glebę. Naturalnie wytworzyłoby się
wymarzone środowisko dla organizmów chorobotwórczych.
W Australii, gdy sprowadzono w XVIII wieku bydło, ogromne ilości
odchodów nie mogły zostać przetworzone, bo brakowało żuków gnojowych!

W ramach Kampanii pod nazwą „Krucjata Żuków Gnojowych”,
rozwożono na pola wiadra żuków, finansowane przez rząd australijski!
Temat zapylania, to temat do znudzenia każdego. Ale warto wiedzieć, że
w typowym fast foodowym posiłku, składającym się z hamburgera, frytek
i deseru mlecznego, większość składników wymaga udziału owadów.
Od ogórka potrzebnego do ukiszenia, po pokarm dla krowy – wszystko jest zapylane przez owady. Co trzeci kęs spożywanego przez nas pokarmu zawdzięczamy owadom!

Kto bzyka w trawie,Marlene Zuk

Syn konieczny

zjazdka
Bardzo chciałem, żeby znalazła się na mojej płycie
piosenka, którą przed laty napisałem dla Maryli.
Rodowicz nie oddzwaniała – oczywiście z kimś to konsultowała.
Kiedy się zgłosiła / siedziałem z żoną w restauracji/
na cały głos warknąłem: MARYLA, chcę mieć syna!
Ludzie patrzyli na mnie dziwnie.
Siedzi z kobietą, a dzwoni do innej, że chce mieć z nią dziecko…
Niedługo potem MARYLA urodziła Jasia, a ja zostałem ojcem Bartka.

Tekściarz, Krzysztof Dzikowski

Uznanie

motywy
Naukowcy badający drobnoustroje żyjące w ciele człowieka
mówią, że nie wiadomo, gdzie kończą się ludzkie funkcje życiowe,
a zaczyna rola tych mikroorganizmów.
Opanowały one subtelną sztukę ewolucji trzy miliardy lat
przed pojawienie się pierwszych organizmów wielokomórkowych.
Rozwijają się pod lodowymi czapami,we wrzących kwasach i
toksycznych odpadach. Żyjemy tylko dlatego, część z nich
uznała nas za pożytecznych.
Dziewięćdziesiąt procent komórek w naszym ciele należy do bakterii.
Zdrowy układ odpornościowy człowieka brzęczy sygnałami
przesyłanymi tam i z powrotem między komórkami ludzkimi i bakteriami.
Ten niezwykle skomplikowany mechanizm reguluje swoje funkcje i
reaguje na bodźce czymś na kształt świadomości.
Jeśli zabierze się stamtąd bakterie,to tak,
jakby wyjąć z maszyny dziesiątki śrubek i dźwigni.

Ekożycie pod lupą,Nathanael Johnson

Twoja kanalizacja

zwyciezca.jpg
Sam Feltham porównał organizm człowieka do zlewu kuchennego.
Z jednego kranu leci zdrowa żywność, a z drugiego śmieciowa.
Kalorie ze zdrowego jedzenia, spływają, natomiast reszta odkłada się
w wątrobie pod postacią tłuszczu i utrzymuje wysoki poziom insuliny we krwi,
co utrudnia spalanie tkanki tłuszczowej.
Śmieciowa żywność to szlam, który zatyka odpływ zlewu.
Kalorie, zamiast się spalać, gromadzą w ciele!

Cały ten cukier,Damon Gameau

Powiększenie Brzechwy

dla pana Walentego
Profesor Kleks sporządza smaczne dania z
kolorowych szkiełek i do tego maluje je farbami,
a mikroskopijne porcje jedzenia potrafi powiększyć
do olbrzymich rozmiarów za pomocą zaczarowanej pompki:
… Wrzucił trzy kwarty pomarańczowych szkiełek,
dosypał białego proszku, cienkim pędzelkiem domalował
zielone grochy. Wymieszał dokładnie całą zawartość i rzekł:
Myślę, że zupa pomidorowa będzie dziś doskonała!!!

Zatopione królestwo,Joanna Papuzińska

Pis_kliwie

ponadto
Karol Okrasa czy ten drugi fircyk i ich karkówka
w glazurze albo babeczki z muślinowym nadzieniem…
Ale dobrze wiemy, że to banał, banał, banał jeżdżący
konno na banale i poganiający banałem.
I zrozumiecie nagle, że nigdy już nikt Wam nie powie,
jak prawidłowo nasypać kakałko i jak po pijanemu jeść kebab.
I że zamiast uderzyć w rynnę, poczujecie,
że coś się skończyło, ale było dobre.

Więcej…,Dorota Masłowska