kuchnia polska

Rok Sienkiewiczowski

poukładanie.jpg
Gdy Jan Klata w teatralnej impresji na temat
Trylogii pokazywał Matkę Boską wychylającą się z obrazu
częstochowskiego i czochrającą włosy modlącego się Kmicica
korespondowało to z mitem.
Ale kiedy Stasiuk z dumą daje dowody, że kompletnie nie
zna dawnej historii Polski, to kreowanie idiotycznego mitu
stepowego, gdzie pozłacanemu posągowi matki Boskiej
składa się ofiarę ze schwytanych ludzi,
pokazuje desperację w wyścigu po laury.
Dzisiaj kończy jak Maleńczuk .
Staje się sługą kiczu maskowanego smykałką
do zgrabnego składania zdań.

Żeby Polska była sexy,Andrzej Horubała

Reklamy

Zrób coś na Wielkanoc

kuchnia
Kiedy Hreczecha sporządzał ucztę dla wodzów w Soplicowie,
otworzył księgę Kucharz doskonały – znaną dobrze Mickiewiczowi.
W Krakowie wydano  w 1682 r.  Zebranie potraw,
przez urodzonego Stanisława Czernieckiego, sekretarza
Jeśnie wielmożnego jegomości pana Aleksandra Michała hrabiego
na Wiśniczu i Jarosława Lubomirskiego.

Lucyna Ćwierczakiewiczowa, autorka książek kucharskich i poradników gospodarstwa domowego, za wydania swych książek otrzymywała najwyższe honoraria autorskie. Nakładami przewyższała klasyków z Mickiewiczem i Słowackim, Sienkiewiczem i Prusem.
Za swoje książki otrzymała 84 tysiące rubli!
/Niezły majątek ziemski można było kupić z 30 tysięcy.
Przeciętny urzędnik zarabiał 6 tys. rocznie./
„Życząc dobrego apetytu wszystkim co mego układu
obiady jadać będą, cieszę się nadzieją, że nie jedna gospodyni i
żona,zawdzięczy mi umniejszenie sobie kłopotu i
dobry humor męża po smacznym obiedzie.”
Alleluja

365 obiadów,Lucyna Ćwierczakiewiczowa

Masz Babo placek?

placki ziemniaczane
Sztandarowe potrawy polskie:
barszcz ukraiński, chłodnik litewski, pierogi ruskie,
kapuśniak i schabowy z Saksonii, panierka z Wiednia,
gulasz z Węgier, flaki z Francji, grochówka z Rosji,
kluski śląskie są pochodzenia czeskiego, a wódka destylowana z Niemiec.
Jedynym daniem o typowo polskim pochodzeniu są placki ziemniaczane.

Polskie złudzenia narodowe,Ludwik Stomma